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利用磁性金属测定仪减少面粉中磁性金属物需要注意什么？
在小麦粉生产中，磁性金属物不仅影响了小麦粉的品质，同时也会影响人们的身体健康，因此如何真实测出小麦粉中的金属物含量就非常重要了，既关系到面粉产品的安全生产，又关系到企业生产的经济效益。在现代面粉生产或检测中，企业或相关部门都是利用磁性金属测定仪这种专业仪器来检测面粉中的磁性金属物含量，采用此方法具有简单，科学，准确等优点，能够很好的帮助企业开展生产，对面粉产品进行品质把关。
磁性金属测定仪作为面粉磁性金属物含量测定的仪器，一般来说主要是用于面粉磁性金属大检查，其作用主要也是用来判定面粉中的磁性金属物十分超标，但是遇到超标的面粉，这个时候企业还需要对磁性金属物和面粉进行分离，以提高面粉的品质，这个时候，是否也可以利用磁性金属测定仪来开展相关的工作呢？
虽然说磁性金属测定仪不能直接进行分离以及提高，但是如果在测定的过程中，能够注意一些相关的事项，提高检测的净度和效果，那么实际上也可以起到减少面粉中磁性金属物的效果，那么操作过程中，都需要注意什么呢？
第一，试样倒入容器后，必须先通磁性，后启动电机，再开始工作。
第二，试样流完后，先停止电机运转然后接好小杯，再断磁，扫下淌板上的吸附物。
第三，工作时操作人员要严禁佩戴手表，其他的磁性物质也尽量不要靠近，以免被磁化，影响测定结果。
注意以上的三大事项，可以在一定程度提高磁性金属测定仪的测定效果，确保测定结果的真实性和有效性，这样也可以避免误差，起到减少面粉中磁性金属物的效果，提高产品合格率的合格率。总之，可以确定的是，在现代面粉安全生产中，利用磁性金属测定仪开展粉类磁性金属物测定是必不可少的，是保障食品安全的一项重要内容。
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