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有了JJCC磁性金属物测定仪面粉安全有保障

来源： http://www.polyscience.com.cn/ 　类别：技术文章　更新时间：2016-08-03　阅读次

食品安全在现代社会越来越受重视，已经成为很多消费者选择食品的一个重要标准，同时食品安全与人们的健康息息相关，因此保障食品安全已经成为全社会的责任。在面粉生产中，为了保证面粉安全，面粉企业会使用专业的JJCC磁性金属物测定仪来进行检测，以保证面粉中的磁性金属物含量低于0.003g/kg。

JJCC磁性金属物测定仪

面粉制品可以说是我们日常生活中�；峤哟サ降氖称吩�，而研究表明，过量的磁性金属物是会对人体的肠胃造成伤害的，而且如果面粉中含有超过0.3 mm的针状金属物，还会刺破食道、胃壁和肠壁、危害人体健康。因此面粉厂使用JJCC磁性金属物测定仪开展检测工作几乎是强制性的一项要求，国家的相关规定和标准中对此有非常严格的规定，如果达不到要求，那么生产的面粉制品是不允许出厂销售的，因此在检验环节，企业为了面粉产品的合格率，那么也需要使用JJCC磁性金属物测定仪来及时发现问题，并寻找合适的解决方案来加以改进。
除了在生产环节，企业会采用JJCC磁性金属物测定仪开展产品的自检，在销售环节，监管部门也会采用这种仪器进行检查，以避免面粉中磁性金属物超标对人体造成的伤害，最大限度避免由于食品安全而引发的问题，因此从某种程度上来说，JJCC磁性金属物测定仪的检测结果能够公正合理的评判粉类粮食的品质和安全性，避免有问题的产品流入市场危害消费者的健康，而基于JJCC磁性金属物测定仪的检测结果，企业也可以进一步优化生产工艺，及时发现问题，让面粉的质量和安全更有保障。