抗旱自救，荞麦能帮忙

来源：中国粮油仪器网　类别：技术文章　更新时间：2020-04-03　阅读次

持续高温干旱，给今年农业生产已经造成和正在产生的危害，是不可低估的�？乖肿跃韧揪兑彩呛芏嗟模渲�，种植荞麦可以充分发挥短、平、快的效应。
　　荞麦，是一种风味独特、天然无公害的绿色食品，同时还具有良好的药用价值。荞麦生育期短，见效快，从出苗到收获只需70--80天的时间，亩产可达100公手左右，宜于在丘陵、岗地、平原、湖滨广泛种植，既可填补受灾地区的空白，又可增加农民的收入。
　　为使荞麦做到增产丰收，在栽培技术上应掌握如下要点：
　　选用优质良种。性状优良的品种有泰兴荞麦、九江苦荞、平荞2号，榆荞、日本信洲四倍体大荞麦及黎麻道等，各地可因地制宜选用。但严禁使用贮存多年陈种，因陈种的发芽率很低，只能使用上年收获的种子。当选的种子注意检验，能发芽种子的内皮呈绿色，不能发芽或者发芽率很低的种子内皮呈黄色。
　　精细整地施肥。前茬收后要及时抢墒耕整。由于荞麦顶土力弱，要整得土泡草，上虚下实。要边整地边施肥，每亩施腐熟的灰杂肥2000--3000公斤，配施磷肥15--20公斤。要做到深沟抬厢，便于排灌。厢宽以2米左右为宜。
　　适期播种定苗。播期从8月上旬开始至下旬结束。每亩播种量4--5公斤。播种方工，撒播、穴播、条播均可，但提倡以条播为主。播种沟深3--4厘米，行距35厘米。苗子5--8厘米高时，结合中耕除草定苗。每亩基本苗10--15万株。
　　及时追肥提苗。为了培育壮苗，增加粒重，当荞麦苗高达10厘米以上时，每亩应追尿素5公斤--6公斤提苗。进入开花结实期后，要用0.5%的尿素、0.2%--0.3%的磷酸二氢钾溶液混配，进行根外追肥，或喷施500--600倍的惠满丰活性液肥。
　　人工辅助授粉。荞麦的自交能力低，自然授粉率仅20%--30%，因此，进入开花期后，要用3米左右长的竹竿，于晴天或阴天上午9--10时，在荞麦植株上来回拂动，帮其授粉，间隔5天左右拂动一次，可提高结实率40%左右。
　　适时抢早收割。由于荞麦的籽粒分期成熟，又易脱落，一般在70%的籽粒变黑后，抢在上午露水收干时收割。收割时间在10月底至11月上旬。