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纤维测定实验之前的样品以及实际的配备方法

来源：　类别：技术文章　更新时间：2010-11-19　阅读次

纤维测定实验之前的样品以及实际的配备方法
　　各种粮食的纤维素含量各不相同，与籽粒皮层厚薄成正比。以同种粮食来说，原粮纤维素含量最高，加工精度越高，纤维素含量越低。因此，通过纤维素含量测定，可作为判断籽粒皮层厚度，加工精度高低评估的依据。而传统的纤维含量的测定为酸、碱、醇、醚洗涤法，由于手工操作繁琐，不仅测量的时间耗费比较的长，同时测定结果人为误差较大，为了避免在测量过程中的人为的大误差，而研究了粗纤维测定仪来进行测定粮食中的粗纤维含量，这款粗纤维测定仪是采用化学和物理相结合完成粗纤维测定分析的成套仪器，在测量的过程中仪器将集酸、碱处理及冲洗全部整合为一体化，真个一起的设计为全封闭的结构，用电热直接加温，同时可做6个试样，节省测量的时间浪费，操作时样品不需转移，能将试样中的粗纤维分离出来，从而达到准确、快速的目的。是一款粗纤维测定的最佳测量仪器。
　　在进行使用粗纤维测定仪测量之前要先做好试剂的配置以及样品的制备这两步，这两步不论是使用仪器来进行测定还是使用常规方法测定均是一样的。配置的方法如下：试剂配制
　�、倭蛩崛芤海�0.128mo1/L）：取浓硫酸15ml用蒸馏水释到2000ml，用已知浓度的NaOH液标定后调整。②氢氧化钠溶液（0.312mo1/L）：称取28gNaOH，用蒸馏水稀释至2000ml，用邻苯二甲酸氢钾基准物质标定后调整。
　　样品制备
　�、偃∮写硇缘难�，拣去杂质，按四分法取25g左右，粉碎试样细度全部通过20目筛子，于广口瓶中保存。②样品中的脂肪含量超过10%需要脱脂，可用抽提脂肪后的残渣做试样，或将试样的脂肪用乙醚抽提出去。③将坩锅（10）冼净，于105℃烘箱中烘干，冷却，于干燥器中备用。