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应用稻米品质分析仪把关稻米商品品质
来源： http://www.polyscience.com.cn/ 类别：技术文章 更新时间：2018-05-09 阅读次
稻米的外观品质是指糙米籽�；蚓鬃蚜５耐獗砦锢硖匦�，它是稻米交易评级的主要依据，因此也被称作是稻米的商品品质。稻米的外观品质主要包括米粒长度和形状、整精米率、垩白米率、垩白大小、垩白度、透明度等多项指标，而要想准确快速的测定这多项参数指标，我们推荐使用稻米品质分析仪。该仪器是测定稻米的外观品质的专业仪器，应用稻米品质分析仪可以更好把关稻米商品品质，保障稻米收购、贮存、运输、加工、销售等各项工作顺利开展。
整精米率指整粒精米重量占被测试稻谷总重量的百分比，整粒精米是指完整无破碎的精米米粒；粒长指整精米的长度；长宽比指整精米的长度和宽度之比；垩白率是指垩白米粒占样本总粒数的百分比，而垩白是指稻米中淀粉粒的排列疏松其间存在孔隙而形成，包括心白、腹白和背白；垩白大小是指垩白面积占米粒投影面积的百分比；透明度是指米粒胚乳的透明程度（有透明、半透明和不透明）。这些多项稻米品质参数，如果采用人工测量，不仅用时长，效率低，而且极易出错，产生测量误差，而应用稻米品质分析仪，则可以很好的弥补人工测量的不足，提高测量的准确率和效率，更好的保管稻米商品品质。
当前，稻米生产已经从从追求产量转变为提升品质，稻米产业已经进入品质化时代。为了满足需要，稻米相关的品质检测工作也必须要做到严把关，不断的推动稻米相关品质的提升。稻米品质分析仪等的专业检测仪器的推出，不仅是为减轻了检测人员的负担，而且也让检测的结果更有保障了，进一步加快了我国稻米产业的商品化进程。
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