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脂肪测定仪在鱼粉质量检测中的应用
来源： http://www.polyscience.com.cn/ 类别：技术文章 更新时间：2018-02-07 阅读次
鱼粉是水产养殖中重要的饲料品种之一，鱼粉的质量好不好，直接影响着水产养殖的品质和经济效益，因此确保鱼粉的产品质量安全十分重要。一般来说鱼粉质量检测主要包括水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分等多项检测。在粗脂肪含量测定中，应用脂肪测定仪来进行测定，可以快速而准确的获取鱼粉中的粗脂肪含量，为准确判断鱼粉质量高低提供科学的依据。
虽然说鱼粉质量检测可以采用感官感受的方式进行判断，即闻气味、看粗细度、尝咸淡、灼烧检验、水洗识别等方式，但是这些检测方法只能够初步判断鱼粉质量，并不能够进一步了解鱼粉的营养构成等。而作为水产动物直接食用的重要饲料，鱼粉不仅要保证安全无污染之外，该必须要有好的营养组成，以促进水产动物的生长。将脂肪测定仪等专业检测应用到鱼粉质量检测中，一方面生产企业可以通过工艺改进，严控原料等方式提高鱼粉产品的品质，赢得消费者的信赖，而另外一方面，监管部门也能够依据这些准确的检测结果来进行市场监管，避免伪劣鱼粉进入使用环节，损害消费者的切身利益。
鱼粉质量好坏，要有准确的检测数据作为参考，鱼粉质量等级划分十分严格，不同等级的产品，价格往往是不相同的。因此生产企业要提高企业生产的经济效益，就需要脂肪测定仪等专业仪器的帮助，不断的提升产品品质，占领市场。同时根据规定要求，只有各项要求达标的鱼粉，才能够上市销售，因此脂肪测定仪等仪器既是企业提高效益的重要技术，也是止损的重要手段，更是保障消费者切身利益的重要“武器”。
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