什么是有机农业？

来源： http://www.polyscience.com.cn/ 　类别：技术文章　更新时间：2017-03-28　阅读次

有机农业是在传统农业向现代农业转变过程所诞生的一种农业模式，我们大家都听说过有机农业的概念，但是什么是有机农业？是不是简单的不使用农药、化肥就好了呢？为了增进大家对于有机农业的了解，下面就来简单介绍一下什么是有机农业？

有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和禽畜饲料添加剂的农业生产体系。在这一体系中，在可行的范围内，尽可能地依靠作物轮作、机械耕作等栽培技术，依靠作物秸秆、家畜粪肥、豆科作物、绿肥、有机废弃物、含有矿物质养分的岩石等肥料，采用生物防治病虫害和杂草等生物防治措施，来保持土壤具有良好的肥力和耕作性能，以供作物持续生长的一种农业生产技术体系。简单地说：“有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的一种可持续发展的农业�！�

有机农业的特点是，尽量减少非再生资源(化肥、农药等)的投入，主要依靠改善动植物内在的生产力以及外在生产环境米提高土壤的产出率。

有机农业采用的主要技术有，建立用地与养地相结合的耕作制度；如实行轮作、种植豆科植物如绿肥、秸秆还田：增施有机肥料(减少或不用化学肥料)，注重水土保持(不用污水灌溉)、在防治病虫害上：提倡生物防治，减少或禁用有毒的化学农药等等。

有机农业对节约能源、降低成本、环境污染、提高土壤肥力和农产品品质有良好的效果，也是生产对人类健康有益的绿色食品所采取的主要措施。但是；由于有机农业生产中依靠的是生物本身的物质循环和能量转换，其转化效率较低。目前世界上土地资源不足；提供转化的有机物质数量也大大不足，难以大幅度提高农产品的产量，满足人类的需要。因此，发展有机农业的过程是一个渐进的过程，也应该和无机农业相结合，使其协调发展。